ブスイワカ デ ボホティン セミスイート － 2016
¥ 3,208 税込
商品コード： a004
関連カテゴリ
セラー：ヘルメジュー
シリーズ：ブラドミラ
商品名：ブスイワカ デ ボホティン セミスイート － 2016
メダル：Bsrwsc 2017-銀メダル
Wine up fair 2017-銅メダル
Iwc Lyublfana 2017-金メダル
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生産地：モルドバの北東、ヤシ郡の北部、ビボラリー街
種類：ブスイワカ デ ボホティン
分類：DOC-CMD
土壌：チェルノーゼム土壌 旧才谷、斜面(ゲレンデ) 4-5%
標高：海抜410m
駆動系：一方的にコード ベーブカット
気候：大陸の気候、寒い冬、冷たい（涼しい)春、乾燥した夏
収穫法：手動収穫、完全な成熟の後、9月の末
ワイナリー：ブドウの好ましい浸軟 プレス加工。/芽の部分を60%を分離し、温度16℃の制御された状態でのアルコール発酵
ワイン熟成：ステンレス容器で4カ月間保管
ワインテスティング：明るいバラ色/拡散していく香り/ジャスミンの花の香り/オレンジの香り/白いパルプ果実の心地よい味、芳香の味/良好な持続性の酸味
相性がいい料理：サマーワイン/バラの香りと顕著な酸度で、白身の肉、魚料理、/ルーマニアのデザート(例)プッレンブルウー、アップルパイ、パンプキンパイなどや、甘いチーズのお菓子
アルコール濃度％：12
測定可能な酸性度g/e：5.7
還元糖g/e：
温度の目安℃：20
貯蔵と消費：3-4年
瓶詰：750mlのガラス瓶
エノロジスト：ガブリエル ストイカ